Saudade

Saudade è un termine portoghese intraducibile che indica la nostalgia di qualcosa che non c’è più, un concetto che va oltre la nostalgia, è la presenza nell’assenza. Abbiamo scelto un accostamento di alcuni dei luppoli dagli aromi più tropicali per omaggiare questa parola associata maggiormente al portoghese brasiliano, che è una tra le parole con il significato più bello e profondo al mondo.

Saudade è una NEIPA che, grazie l’uso di Citra, Mosaic e Idaho 7 con un doppio dry hopping sprigionano un aroma di lime, maracuja e papaya che vi porterà sulla sabbia di Copacabana, alleviando per qualche sorso la vostra Saudade.